El pasado lunes 24 de octubre pasamos la tarde compartiendo reflexiones, experiencias y saberes campesinos agroecológicos de la mano de Montse de Yemayá, Carmen Bendala de Ganaderas en Red de Cazal
(Agro-) Ganadería Regenerativa
¿Puede la ganadería mitigar el cambio climático?
- Melina Ernst -
Antropóloga Social y Cultural, estudiante de Naturopatía
y Voluntaria de El Enjambre sin Reina
Desde hace años trabajamos con los coles del programa y entidades afines sobre la importancia de los huertos escolares como herramienta educativa, el potencial de la alimentación como vector educat
El plato sostenible es aquel plato que satisfaga nuestras necesidades alimentarias pero que, al mismo tiempo, no comprometa los recursos de generaciones futuras. ¿Cómo lo vamos a conseguir?